Instituto Tecnológico Restaurantero Cuajimalpa

Somos una escuela de alta gastronomía, con 20 años de experiencia en la formación de Chefs emprendedores, dirigidos por expertos en gastronomía y negocios; con un modelo educativo tipo Francés que combina el equilibrio entre teoría y prácticas y estancias profesionales nacionales e internacionales.